玉林旅游资源丰富，被誉为“天然南国园林”，是“中国优秀旅游城市”，有大容山国家森林公园、真武阁、勾漏洞、云天文化城等120多处名胜古迹。旖旎的南国山水风光，奇特的古今建筑。玉林地处北回归线以南，属典型的亚热带季风气候，平均气温21℃，旅游资源丰富，类型多样，有 “岭南美玉，胜景如林”之称。以名胜古迹、侨乡风情、宗教文化、商贸旅游为特色，丹霞地貌和岩溶地貌 景观遍布各县(市)区，农业生态资源丰富多彩。
主要风景名胜区(点)有：世界最大的铜鼓出土地——北流铜石岭风景区；“天南杰构”全国四大名楼——容县经略台真武阁；亚洲第一天然石桥——博白天仙桥；全国四大名庄之一—— 陆川谢鲁山庄；中国二十洞天、道教二十二——容县都峤山和北流勾漏洞；唐代杨贵妃及晋代绿珠女出生地遗址， 古民居建筑群——兴业庞村古民居；李宗仁屯兵遗址——城隍鹿峰山(龙泉洞)；三大温泉——陆川、博白温罗、 容县黎村；森林景观——北流大容山森林公园——六万山；近代名人刘永福、朱锡昂、王力、李明瑞、俞作豫、黄旭初等名人故居；玉林市佛子山旅游度假区和大型人造景观“云天民俗文化世界”。还有万亩荔枝、龙眼、沙 田柚果场和珍稀动物养殖场，有全国闻名的中药材市场，工业品服装市场等十大专业市场，是华南地区重要商品集散地， 是侨乡观光、休闲度假、康复疗养、文物考古、宗教文化、商贸洽谈、生态旅游的理想之地。
玉林资源
玉林市 - 资源特点
玉林市
旅游资源丰富，被世人誉为“岭南美玉，胜景如林”。主要旅游景区（点）有云天民俗文化大世界、古经略台真武阁、佛子山、都峤山、谢鲁山庄、宴石寺、龙泉岩、勾漏洞、水月岩、龙珠湖、大容山森林公园。劳动力资源富有，达213万人，年向市外输送劳动力约45万人次，中等以上文化技术劳力达12万人。土地资源优越，平原盆地、谷地占全市面积17.4%，有耕地19.02万公顷，宜林果地27.8万公顷，牧草地10.33万公顷。水资源丰富，境内有江河72条，年平均径流量133.47亿立方米，水资源量为156亿立方米，有大中小水库474座，总库容量11.4亿立方米，水利工程年供水量15.4亿立方米。矿产资源主要品种有高岭土、花岗岩、莹石矿、石灰石、铁、钛铁、硫磺、金银等，高岭土储量占广西第一。地热资源主要有陆川温泉、谢鲁温泉、沙湖温泉、黎村温泉、陵山温泉。矿泉水资源主要有茶花山矿泉水、清湾矿泉水、玉石矿泉水、绿莹矿泉水、黄花山矿泉水。土特产资源丰富，品种繁多，价廉物美。盛产荔枝、龙眼、沙田柚、芒果、香蕉、柑桔、桂油、八角、松香、大蒜头、茶叶、博白蕹菜、甘蔗、波罗、剑麻、红菇、茶泡、牛巴、肉糕、肉丸；陆川猪、狮头鹅、霞烟鸡、三黄鸡、城隍酸料等，是全国著名的“荔枝之乡”，“桂圆之乡”、“沙田柚之乡”。
牛巴：正宗玉林牛巴，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味。为下酒美肴，馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节，各摊档的凉拌粉，常以牛巴搭配。牛巴的制作以精选新鲜牛肉（黄牛后腿肉最好，前腿肉次之）为主料，拌入甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒各适量经制作而成加工。
玉林市
玉林牛巴的制作历史悠久，但初期制作规模小，销售量少。30年代至40年代，西街吴常昌的牛巴最负盛名，曾装罐头，销往柳州、桂林、贵阳、昆明、重庆等地。解放后，随着商品经济的发展，制作牛巴的数量增加，懂得制作工艺的人也比前多。牛巴已成为饭店、酒楼、熟食摊档必备之食品。
果蔗：果蔗属甘类，是人们喜食的热带水果之一。玉林果蔗皮薄肉松脆，清甜多汁茎大。玉林果蔗有青皮和黑皮两种，民国时期和解放后的50年代、60年代，主要种植本地青皮蔗。青皮果蔗纤维少、皮松肉脆、落地可断、易倒伏、怕霜冻、产量低，耐贮存和运输，秋后仅在本地上市。黑皮果蔗，茎皮紫红色，皮薄肉松脆，清甜多汁茎大、不易倒伏，抗寒力强、耐贮存和运输、品质稳定、产量高，一般亩产5吨至7吨以上。
沙田村龙眼：主要分布在南流、关塘、苏立、云龙等到村，年产值达260万元。桂圆肉以色泽黄亮、肉厚、糖分较多著称，泡开果肉呈梅花形，黄色，汤色微黄透澈，气味芳香，清甜可口。桂圆肉富含蛋白质、维生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂护心，抗衰老诞年益寿，促进生长发育，增强体质，增强非特异性免疫，补气补血，美容养颜等滋补功效。桂圆肉是滋补佳品，可配以沙参、玉竹与肉炖汤，是理想的佐膳佳肴；以红糖伴桂圆肉煮鸡蛋，是产妇或病后体虚气弱者最理想的滋补食品；桂圆肉配上中草药泡成桂圆药酒，对神经衰弱、气血两亏有明显的疗效；用桂圆肉配制的桂圆可乐，是当今流行的一种保健饮料。
桂圆肉是由经验丰富的技术能手经传统的工艺技术制作而成，色泽金黄透明，干爽、清甜、个圆粒散，并加以特殊的收藏技术进行贮藏，贮藏的桂圆肉在2-3年内色泽及质量仍与新鲜加工时的一样。
沙田柚 容县是沙田柚的故乡，因产于容县沙田村而得名。沙田柚果实大、品质佳、耐贮藏、好运输、销路广，"天然水果罐头"之称。沙田柚还有"柚中之王"美誉，其果肉清甜可口，营养丰富，柚皮可以制果脯，柚核可以做中药，提炼工业油，柚椽是高级的芳香原料。
陆川猪脚：陆川白切猪脚是用猪的前脚制造，把前脚用绳与竹片紧紧捆绑，放在水里煮熟（据说水里面还有什么配料，注不是香料）。煮熟后的猪脚肉呈白色，口感脆而爽口，没有任何油腻感觉。切成薄片后拌以乌石酱油和香油合爆一下（把油烧起细微青烟后加酱油、大蒜爆一下，陆川话叫煎油水)的油水及花生、贡菜等凉菜后就成了正宗的陆川乌石猪脚了。
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